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L'Essenza del the



L'Essenza del The è il primo negozio meneghino altamente specializzato nella vendita di tè ed infusi. Sono più di 250 le qualità di tè naturali provenienti da tutto il mondo (India, Cina, Sri Lanka, Africa, Giappone, ecc.) a cui vanno aggiunte oltre 60 miscele di tè aromatizzati, tisane e infusi alla frutta. Unico negozio in italia a distribuire i famosi Tè degli Imperatori.

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PRODOTTINEWS & EVENTIRICETTEUN MONDO DI TE’PROFILO
“Il caffè è per i vincenti, per gli intraprendenti, per chi ignora il tè, rinuncia al pranzo, si alza presto, si impegna perché è oppresso dai sensi di colpa, per mentecatti privi di spiritualità, ossessionati dal denaro e dal prestigio sociale. Dovremmo rifuggire il caffè e dedicarci anima e corpo al tè, l’antica bevanda dei poeti, dei filosofi e dei meditatori.” [Tom Hodgkinson]

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Ma che cos’è la Moringa? La Moringa oleifera, conosciuta anche come l’albero della vita, è stata utilizzata per le sue virtù nutrizionali per decenni dalle ONG nei piani di lotta alla malnutrizione. È una pianta originaria dell’India, ma molto diffusa anche in Africa e Sudamerica. È un albero... [continua]
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Un buon articolo esaustivo dal sito Phytosonline, piante medicinali e fitoterapia energetica (vedi link a tergo) La pianta del tè è una sola, e si chiama Camellia sinensis. Appartiene alla famiglia delle Teaceae. E' originaria della Cina e del Giappone, ora estesamente coltivata anche in India... [continua]
. Gnocchi al MATCHA e Ragù di Pesce
Vi riproponiamo una delle fantastiche ricette che Gabriella Fantuz ha proposto nel corso del 21 febbraio 2011 nel corso: IL THE NEL PIATTO c/o L'ARTE DEL CONVIVIO Questa preparazione è molto innovativa e consente di colorare gli gnocchi anche se non abbiamo a disposizione del freschissimo nero... [continua]
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Riso integrale rosso al tè Pu Erh
Un'altro risotto re-interpretato da Gabriella Fantuz con il tè. INGREDIENTI: 250 g di riso rosso integrale 5 dl di infusione di tè Pu Erh 1 scalogno sale zucchero di canna 250 g di radicchio trevisano tardivo olio extravergine d’oliva Preparare l’infusione di tè. In una risottiera far... [continua]
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