Italiano | EnglishHome | Profilo | Negozio On-Line | Promozioni | Carrello | Un Mondo di Tè | News & Eventi | Contatti
News & Eventi: Japan: I PRIMI RACCOLTI 2013 in negozio [2013-06-04], Ricetta: Affettato Vegan in Salsa Affumicata [2013-06-03], Sono arrivate le nuove Birre da Degustazione [2013-05-30], Rooibos, Roibush, Tea of long Life [2013-04-28], E' arrivato il Darjeeling MONTEVIOT FF 2012 BIO [2013-04-27], Sono arrivati I PRIMI RACCOLTI DARJEELING 2013 : 001. SFTGFOP1 Risheeat BIO e 004. SFTGFOP1 SINGBULLI BIO [2013-04-11], Cosa sono i Tè Affumicati? [2013-04-08], Il Tè giallo [2013-03-27], Tai Ping Hou Kui [2013-03-06], Fiori di Tè, Bloomings Tea BIO [2013-02-20], Birra, Tè e meditazione.. [2012-11-30], Essenza TEA BAGS, BUSTINE di TE' da mangiare. [2012-11-20], New Entries: i Samovar [2012-11-14], Le nuove Teiere di Vetro e.. [2012-11-12], Novità: Le scatole da Tè illustrate de La boîte à thé [2012-10-30], Novità: ASSAM FTGFOP1 MELENG, Raccolto Estivo 2012 [2012-10-02], Novità: Le Bacche di Goji [2012-10-02], L'Arte dello ZUCCHERO [2012-09-26], Quanta caffeina consumiamo in un giorno? Il test per calcolarlo [2012-08-29], Nuove TEIERE di GHISA [2012-02-28], IL Tè come ingredienTE. [2011-11-17], I BLEND dell'Anniversario [2011-10-13], Una tazza di tè al giorno aiuta il cervello [2011-06-01], Tè Giappone, radiazioni? [2011-03-18], Feed RSS Essenza [2010-11-26]
I BLEND dell'Anniversario
Per il nostro Decimo Anniversario abbiamo studiato per voi due nuovi SPECIAL BLEND, in EDIZIONE LIMITATA e NUMERATA:
- BLACK LABEL (scatola da 100 gr.)
Per tutti gli amanti dei tè corposi e speziati.
Té Nero cinese, Té Nero di Ceylon, Scorze d’Arancia,
Cannella e Fiori di Cartamo.
- WHITE LABEL (scatola da 50 gr.)
Una miscela Raffinata
Té Bianco cinese 'Pai Mu Tan', Fiori di Fiordaliso e Gelsomino, Mirtilli, e Aromi Naturali.
100 + 100 Scatole che potranno essere acquistate sino ad esaurimento scorte.
 vai al link |
|
Japan: I PRIMI RACCOLTI 2013 in negozio 2013-06-04 |
Ed ecco i primi raccolti primaverili 2013 dal Giappone, da piantagioni situate su un eccellente suolo vulcanico (il vulcano attivo Sakurajima) nella Prefettura di Kagoshima rigorosamente BIOLOGICHE:
- KABUSE KUKICHA Bio, 1° Raccolto 2013
Composto da un melange di foglie e piccoli rametti, infusi Continua >>
|
Ricetta: Affettato Vegan in Salsa Affumicata 2013-06-03 |
una splendida ricetta Vegana da Sara e dal suo Sito PastaEtica (vedi link)
INGREDIENTI x 4 PERSONE:
200 g di affettato vegan
150 g di acqua di cottura dell'affettato
1 cucchiaino abbondante di tè formosa lapsang souchong
1 cucchiaio di farina 00
1 cucchiaio di burro di soia
sale
INGREDIE Continua >>
|
Sono arrivate le nuove Birre da Degustazione 2013-05-30 |
La birra nasce come 'cibo liquido' e storicamente ha sempre occupato una posizione importante come alimento. Una birra artigianale è un prodotto complesso ed affascinante quanto un ottimo vino.
Può accompagnare innumerevoli piatti, semplici o complessi che siano, regalando sensazioni gustative ed e Continua >>
|
Rooibos, Roibush, Tea of long Life 2013-04-28 |
Il nome Rooibos deriva dalla deformazione afrikaans ( un misto di olandese, francese, tedesco, inglese con altre lingue malesi) di Red Bush, ossia cespuglio rosso; in realtà il cespuglio è verde ma dopo la lavorazione le foglioline diventano rosso ruggine e così è il colore della tisana, di qui il n Continua >>
| Jours de Fete, Cuori Bianchi Sconto 50% |
| Contenitore per il Tè, Giallo Sconto 40% |
|
Ricetta: Gnocchi con pere gorgonzola e Birra Irie 2013-05-30 |
INGREDIENTI X 4 PERSONE
800 g di gnocchi freschi
1 pera williams soda
150 ml di birra Almond Irie*
300 g di gorgonzola
60 g di pinoli
60 g di gherigli di noci
60 g di burro
pepe bianco
sale grosso
PREPARAZIONE:
Mettete a bollire l'acqua per gli gnocchi.
Sbucciate la peContinua >>
|
Tè Profumati, Scented Teas 2013-05-18 |
I TE’ PROFUMATI (TE’ RILAVORATI)
Terminate le lavorazioni di Base, i prodotti finiti (chiamati anche tè puri), possono essere ulteriormente tratti e manipolati, dando origine ad altre tipologie: i TE’ RILAVORATI. Tra questi i Tè PROFUMATI.
Sono tè, Neri (solitamente un KEEMUN), Oolong/WulonContinua >>
|
Tè e Cibo, Abbinamenti 2013-05-18 |
Il tè non è solo una bevanda da salotto ma un PIACERE per tutte le ore e un INGREDIENTE per i nostri piatti.
Molti nostri clienti amano pasteggiare con il tè e la sostituzione del vino e/o dell'acqua con il tè riserva piacevoli sorprese.
Negli abbinamenti fra tè e cibo non ci sono regole fContinua >>
|
Cocktail e Aperitivi con il Tè 2013-05-17 |
Il tè in infusione è una ottima base per ogni tipo di cocktail, grazie alle caratteristiche organolettiche: non presenta acidità o zuccheri (come i succhi di frutta), vanta una larga gamma di gusti (molti aromatizzati con spezie o agrumi), si può variare la concentrazione dell’infusione.
AperitiContinua >>
 |