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Le nuove Teiere di Vetro e..
Da oggi disponibili in negozio le nuove teiere di vetro: il contenitore ideale per riscaldare l'atmosfera e intrattenere i propri ospiti.
'..una teiera trasparente illuminata dalla candela dello scaldino con dentro un liquore color tramonto… rende più piacevole una pausa pomeridiana'.
Dopo la teiera in Ghisa , la teiera di Vetro è quella più duttile (come la ceramica e la ghisa non ha memoria), inoltre essendo più leggera della ghisa è sicuramente più maneggevole.
L'opzione migliore per chi ama assaggiare continuamente vari tipi di tè.
La trasparenza, di per sé elegante, diventa funzionale e indubbiamente d'effetto.
Perfette per i Blooming per l'effetto scenografico che ne consegue, ma adatte a qualsiasi tipologia di tè perché la trasparenza del vetro esalta la magia dell’apertura delle foglie e dunque annoverate tra gli strumenti professionali perchè spesso dotate di filtro e permettono inoltre di vedere il colore del liquore e definirne l’intensità.
Le teiere che vi proponiamo sono spesso dotate di filtro e in pyrex (vetro termoresistente); perfetto per la conservazione del calore e il calore non si distribuisce all'impugnatura.
La perdita di calore può essere evitata grazie all'impiego di scaldini (in alcuni modelli è già presente) e candele.
I nostri prodotti relativi nelle sezioni:
- SET DA TE'
- TEIERE E TAZZE in VETRO
- MUG e TAZZE in vetro e porcellana
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Japan: I PRIMI RACCOLTI 2013 in negozio 2013-06-04 |
Ed ecco i primi raccolti primaverili 2013 dal Giappone, da piantagioni situate su un eccellente suolo vulcanico (il vulcano attivo Sakurajima) nella Prefettura di Kagoshima rigorosamente BIOLOGICHE:
- KABUSE KUKICHA Bio, 1° Raccolto 2013
Composto da un melange di foglie e piccoli rametti, infusi Continua >>
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Ricetta: Affettato Vegan in Salsa Affumicata 2013-06-03 |
una splendida ricetta Vegana da Sara e dal suo Sito PastaEtica (vedi link)
INGREDIENTI x 4 PERSONE:
200 g di affettato vegan
150 g di acqua di cottura dell'affettato
1 cucchiaino abbondante di tè formosa lapsang souchong
1 cucchiaio di farina 00
1 cucchiaio di burro di soia
sale
INGREDIE Continua >>
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Sono arrivate le nuove Birre da Degustazione 2013-05-30 |
La birra nasce come 'cibo liquido' e storicamente ha sempre occupato una posizione importante come alimento. Una birra artigianale è un prodotto complesso ed affascinante quanto un ottimo vino.
Può accompagnare innumerevoli piatti, semplici o complessi che siano, regalando sensazioni gustative ed e Continua >>
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Rooibos, Roibush, Tea of long Life 2013-04-28 |
Il nome Rooibos deriva dalla deformazione afrikaans ( un misto di olandese, francese, tedesco, inglese con altre lingue malesi) di Red Bush, ossia cespuglio rosso; in realtà il cespuglio è verde ma dopo la lavorazione le foglioline diventano rosso ruggine e così è il colore della tisana, di qui il n Continua >>
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| Contenitore per il Tè, Giallo Sconto 40% |
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Ricetta: Gnocchi con pere gorgonzola e Birra Irie 2013-05-30 |
INGREDIENTI X 4 PERSONE
800 g di gnocchi freschi
1 pera williams soda
150 ml di birra Almond Irie*
300 g di gorgonzola
60 g di pinoli
60 g di gherigli di noci
60 g di burro
pepe bianco
sale grosso
PREPARAZIONE:
Mettete a bollire l'acqua per gli gnocchi.
Sbucciate la peContinua >>
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Tè Profumati, Scented Teas 2013-05-18 |
I TE’ PROFUMATI (TE’ RILAVORATI)
Terminate le lavorazioni di Base, i prodotti finiti (chiamati anche tè puri), possono essere ulteriormente tratti e manipolati, dando origine ad altre tipologie: i TE’ RILAVORATI. Tra questi i Tè PROFUMATI.
Sono tè, Neri (solitamente un KEEMUN), Oolong/WulonContinua >>
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Tè e Cibo, Abbinamenti 2013-05-18 |
Il tè non è solo una bevanda da salotto ma un PIACERE per tutte le ore e un INGREDIENTE per i nostri piatti.
Molti nostri clienti amano pasteggiare con il tè e la sostituzione del vino e/o dell'acqua con il tè riserva piacevoli sorprese.
Negli abbinamenti fra tè e cibo non ci sono regole fContinua >>
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Cocktail e Aperitivi con il Tè 2013-05-17 |
Il tè in infusione è una ottima base per ogni tipo di cocktail, grazie alle caratteristiche organolettiche: non presenta acidità o zuccheri (come i succhi di frutta), vanta una larga gamma di gusti (molti aromatizzati con spezie o agrumi), si può variare la concentrazione dell’infusione.
AperitiContinua >>
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