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News & Eventi: Japan: I PRIMI RACCOLTI 2013 in negozio [2013-06-04], Ricetta: Affettato Vegan in Salsa Affumicata [2013-06-03], Sono arrivate le nuove Birre da Degustazione [2013-05-30], Rooibos, Roibush, Tea of long Life [2013-04-28], E' arrivato il Darjeeling MONTEVIOT FF 2012 BIO [2013-04-27], Sono arrivati I PRIMI RACCOLTI DARJEELING 2013 : 001. SFTGFOP1 Risheeat BIO e 004. SFTGFOP1 SINGBULLI BIO [2013-04-11], Cosa sono i Tè Affumicati? [2013-04-08], Il Tè giallo [2013-03-27], Tai Ping Hou Kui [2013-03-06], Fiori di Tè, Bloomings Tea BIO [2013-02-20], Birra, Tè e meditazione.. [2012-11-30], Essenza TEA BAGS, BUSTINE di TE' da mangiare. [2012-11-20], New Entries: i Samovar [2012-11-14], Le nuove Teiere di Vetro e.. [2012-11-12], Novità: Le scatole da Tè illustrate de La boîte à thé [2012-10-30], Novità: ASSAM FTGFOP1 MELENG, Raccolto Estivo 2012 [2012-10-02], Novità: Le Bacche di Goji [2012-10-02], L'Arte dello ZUCCHERO [2012-09-26], Quanta caffeina consumiamo in un giorno? Il test per calcolarlo [2012-08-29], Nuove TEIERE di GHISA [2012-02-28], IL Tè come ingredienTE. [2011-11-17], I BLEND dell'Anniversario [2011-10-13], Una tazza di tè al giorno aiuta il cervello [2011-06-01], Tè Giappone, radiazioni? [2011-03-18], Feed RSS Essenza [2010-11-26]

I benefici del tè verde per i cani
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Japan: I PRIMI RACCOLTI 2013 in negozio
2013-06-04
Ed ecco i primi raccolti primaverili 2013 dal Giappone, da piantagioni situate su un eccellente suolo vulcanico (il vulcano attivo Sakurajima) nella Prefettura di Kagoshima rigorosamente BIOLOGICHE: - KABUSE KUKICHA Bio, 1° Raccolto 2013 Composto da un melange di foglie e piccoli rametti, infusi

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Ricetta: Affettato Vegan in Salsa Affumicata
2013-06-03
una splendida ricetta Vegana da Sara e dal suo Sito PastaEtica (vedi link) INGREDIENTI x 4 PERSONE: 200 g di affettato vegan 150 g di acqua di cottura dell'affettato 1 cucchiaino abbondante di tè formosa lapsang souchong 1 cucchiaio di farina 00 1 cucchiaio di burro di soia sale INGREDIE

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Sono arrivate le nuove Birre da Degustazione
2013-05-30
La birra nasce come 'cibo liquido' e storicamente ha sempre occupato una posizione importante come alimento. Una birra artigianale è un prodotto complesso ed affascinante quanto un ottimo vino. Può accompagnare innumerevoli piatti, semplici o complessi che siano, regalando sensazioni gustative ed e

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Rooibos, Roibush, Tea of long Life
2013-04-28
Il nome Rooibos deriva dalla deformazione afrikaans ( un misto di olandese, francese, tedesco, inglese con altre lingue malesi) di Red Bush, ossia cespuglio rosso; in realtà il cespuglio è verde ma dopo la lavorazione le foglioline diventano rosso ruggine e così è il colore della tisana, di qui il n

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Biscotti inglesi in scatola di latta
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175 gr. biscotti in box latta

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Jours de Fete, Cuori Bianchi
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confez. 120 gr.

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Ricetta: Gnocchi con pere gorgonzola e Birra Irie
2013-05-30
INGREDIENTI X 4 PERSONE 800 g di gnocchi freschi 1 pera williams soda 150 ml di birra Almond Irie* 300 g di gorgonzola 60 g di pinoli 60 g di gherigli di noci 60 g di burro pepe bianco sale grosso PREPARAZIONE: Mettete a bollire l'acqua per gli gnocchi. Sbucciate la pe

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Tè Profumati, Scented Teas
2013-05-18
I TE’ PROFUMATI (TE’ RILAVORATI) Terminate le lavorazioni di Base, i prodotti finiti (chiamati anche tè puri), possono essere ulteriormente tratti e manipolati, dando origine ad altre tipologie: i TE’ RILAVORATI. Tra questi i Tè PROFUMATI.
 Sono tè, Neri (solitamente un KEEMUN), Oolong/Wulon

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Tè e Cibo, Abbinamenti
2013-05-18
Il tè non è solo una bevanda da salotto ma un PIACERE per tutte le ore e un INGREDIENTE per i nostri piatti. Molti nostri clienti amano pasteggiare con il tè e la sostituzione del vino e/o dell'acqua con il tè riserva piacevoli sorprese. Negli abbinamenti fra tè e cibo non ci sono regole f

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Cocktail e Aperitivi con il Tè
2013-05-17
Il tè in infusione è una ottima base per ogni tipo di cocktail, grazie alle caratteristiche organolettiche: non presenta acidità o zuccheri (come i succhi di frutta), vanta una larga gamma di gusti (molti aromatizzati con spezie o agrumi), si può variare la concentrazione dell’infusione. Aperiti

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