Italiano | English
Home | Profilo | Negozio On-Line | Promozioni | Carrello | Catering | Un Mondo di Tè | News & Eventi | Contatti
[content]
Dove: Africa [67 clic], Brasile [69 clic], Ceylon [58 clic], Cina [94 clic], Europa [44 clic], Formosa (Taiwan) [45 clic], Giappone [96 clic], India [78 clic], Indonesia [40 clic], Korea [42 clic], Nepal [54 clic], Perù [46 clic], Repubblica Dominicana [48 clic], Resto del Mondo [53 clic], Sudfrica [70 clic], Tibet [47 clic], Vietnam [47 clic]
Quando: Colazione [102 clic], Con Latte [106 clic], Delicato [43 clic], Digestivo [44 clic], Diuretico [50 clic], Durante i Pasti [60 clic], Grandi Occasioni [55 clic], Ice Tea [45 clic], Infusione a freddo [54 clic], Pomeriggio [50 clic], Senza Teina [48 clic], Sera [46 clic], Stimolante [42 clic], Tutto il Giorno [52 clic]
Cosa: Acque di Frutta [73 clic], Biscotti [99 clic], Caffè Macinato [42 clic], Cioccolata [47 clic], Colini e Infusori [57 clic], Mugs [52 clic], Oggetti di Design [57 clic], Oolong [45 clic], Oolong Aromatizzati [41 clic], Rarità dal Mondo [73 clic], Rooibush [43 clic], Samovar [56 clic], Scatole e contenitori per il tè [12 clic], Tè Bianchi [64 clic], Tè di Natale [48 clic], Tè di Pasqua [43 clic], Tè di San Valentino [42 clic], Tè Neri Aromatizzati [52 clic], Tè Neri Naturali [46 clic], Tè Verdi Aromatizzati [52 clic], Tè Verdi Naturali [56 clic], Tea Sac [47 clic], Teiere Celadon [92 clic], Teiere di Ghisa [68 clic], Teiere Terracotta [54 clic], Teiere Yixing [55 clic], Tisane [51 clic], Uova di Pasqua [38 clic], Zuccheri Aromatizzati [44 clic], Zuccheri Decorati [52 clic], Zuccheri Naturali [42 clic]
|
16 settembre - Chiostri Umanitaria: il Giappone, il futuro nelle radici del passato 2010-09-16 |
In occasione de:
l'ESTATE nei CHIOSTRI dell'UMANITARIA
giovedì 16 settembre 2010
c/o Società Umanitaria, ingresso da Via San Barnaba, 48
nell'ambito della conferenza sul GIAPPONE:
'La fluidità immobile: il futuro nelle radici del passato' (a cura di Roberto Cossu)
alle h. 16.45 e alle h. Continua >>
|
L'essenza del the riapre! 2010-08-31 |
cari amici e clienti,
anche le vacanze si sono concluse e insieme a un venticello settembrino l’essenza del the riapre in 'giallo e nero' japan..
A tutti l'augurio di una buona ripresa delle attività lavorative!
il team dell'essenza del the Continua >>
|
Eshop e Acquisti Online 2010-08-29 |
gentili amici e clienti,
come molti di voi siamo impazienti di rendere attivo a tutti gli effetti il negozio online,
ENTRO SETTEMBRE attiveremo l'e-shop, attualmente in fase di test.
Nel frattempo saremo lieti di prendere in esame le vostre richieste che vorrete farci pervenire all'email: info Continua >>
|
Un fiore per Tè... 2010-08-28 |
BLOOMING TEAS - 'Bouquet di Tè'
Diversamente noti come TÈ ARTISTICI emblematici della soave cultura decorativa cinese.
L’arte cinese di creare Bouquet di Té è molto antica: solo le gemme e le foglioline più tenere vengono legate a mano a formare: delle SFERE, delle PICCOLE TORRI, delle VERDI COROL Continua >>
| 153. Japan Gyokuro Uji (Prato del Cielo) Sconto 10% |
| 210. Tenko BIO (Profumo del Paradiso) Sconto 10% |
|
5 Regole fondamentali per fare un buon tè 2010-08-28 |
'L’acqua è la madre e la teiera* è il padre.
Solo quando il padre e la madre sono sani, anche il piccolo tè nasce sano'.
Le foglie del tè, la qualità dell’acqua e la sua temperatura, il tempo dell'infusione, il materiale e la cura corretta della teiera possono influire in modo determinante sulContinua >>
|
RICETTA: Filetto di maiale Speziato al Tè Affumicato 2010-08-27 |
INGREDIENTI ( x 6 persone):
1 arrosto di maiale da kg. 0,900 (filetto disossato)
10 g (2 cucchiai) di Tè affumicato (072. Formosa Tarry Lapsang Souchong)
3 spicchi d’aglio
20 g di zenzero fresco
1 cucchiaino da caffè di 4 aromi (chiodi di garofano, cannella, pepe rosa, coriandolo)
1 Continua >>
|
Come preparare il Matcha freddo 2010-08-20 |
Preparare una tazza di Matcha freddo è davvero molto semplice. Basta versare acqua fredda sulla polvere Matcha, invece di utilizzare acqua calda.
Una temperatura alta dell'acqua tende a portare fuori l'amarezza e la nitidezza, mentre temperature più basse fanno emergere il "umami" (una sorta di dolContinua >>
|
RICETTA: Timballo d'orzo al tè Bianco e Sgombro croccante al Ribes rosso 2010-07-03 |
INGREDIENTI (x 4 persone)
orzo perlato piccolo (40/50 g a persona messo a bagno per 15/20’)
2 sgombri da 300 g (freschi)
tè Bianco (112. Tian Shan Yin Hao)
100 g di ribes
limone, prezzemolo
1 tuorlo
pane grattugiato/farina di mais/farina di riso
1 cucchiaio di curcuma
1 dl di olioContinua >>