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Profilo

Aperto dal settembre del 2001 l'essenza del the è il primo negozio meneghino altamente specializzato nell’importazione e nella vendita di tè ed infusi.
Un marchio registrato garanzia di un’attenta selezione dei migliori prodotti da tutto il mondo.

Per entrare nel negozio si salgono tre scalini, un "gesto" quasi simbolico, che ci porta in un mondo dall’atmosfera serena, fatta di colori caldi, di profumo avvolgente e di bellezza.
Una piccola biblioteca di aromi e profumi, un luogo in cui assaporare la cultura del tè.

Sono più di 250 le qualità di tè naturali (verdi, neri, bianchi, oolong, pu-erh) rigorosamente sfuse, provenienti dai migliori giardini (India, Cina, Formosa, Giappone, Ceylon, Africa..) a cui vanno aggiunte oltre 60 miscele di tè aromatizzati (bianchi, verdi, neri, oolong), tisane, infusi alla frutta e particolarità dal mondo (rooibos, mate, lapacho, vegetable teas e bouquet di tè).
Più di 300 tè per soddisfare anche i palati più esigenti e sofisticati.

"vi è qualcosa nell'essenza del tè che guida verso un mondo di serena contemplazione della vita" (Lin Yutang).
Simbolo di pace e armonia, la cultura del tè trova espressione nell'assioma, magistralmente sintetizzato, dal grande MAESTRO SOGAKU della Scuola Hayami: - "bere il tè è ricerca della bellezza, dei gesti, degli oggetti e del cuore che si offrono ai propri amici.".

L'essenza del the vi guida alla scoperta di un rito che si perde nella notte dei tempi, un viaggio vero e proprio in un mondo che attraverso un ingredienTE' suggella rituali e tradizioni.

Per richiedere materiale e/o cartelle stampa contattaci via email

L'essenza del the e Arnalda Gourmet

Cucinare è come amare... o ci si abbandona completamente o si rinuncia.
(Harriet Van Horne)

Arnalda con la sua TopI (assistente e assaggiatrice) oggi racconta di noi .. un'incontro indubbiamente piacevole e particolare perchè in realtà Arnalda è una ex buyer del mondo della moda che ha mollato tutto, e si è iscritta al Cordon Bleu a Parigi e si è reinventata..
perchè.. Solo la cucina è capace di esaltare contemporaneamente tutti e cinque i sensi, regalandoci attimi di sublime disorientamento.

Grazie Arnalda!

e per conoscere un po' di più di Giulia:
http://glieventidelmarchese.blogspot.it/2012/02/giulia-marelliin-cucina-arnalda.html

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Rassegna Stampa

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