L'Essenza del the



L'Essenza del The è il primo negozio meneghino altamente specializzato nella vendita di tè ed infusi. Sono più di 250 le qualità di tè naturali provenienti da tutto il mondo (India, Cina, Sri Lanka, Africa, Giappone, ecc.) a cui vanno aggiunte oltre 60 miscele di tè aromatizzati, tisane e infusi alla frutta. Unico negozio in italia a distribuire i famosi Tè degli Imperatori.

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“vi è qualcosa nell’essenza del tè che guida verso un mondo di serena contemplazione della vita”. [Lin Yutang]

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Sono arrivati i Tè di Natale!
Ecco un rito che si ripete tutti gli anni: Il té di Natale è una tradizione de L'essenza del the da ben 16 ANNI. Proposto in DUE MISCELE ESCLUSIVE al PANETTONE: - TE NERO di NATALE - TE' VERDE di NATALE - TE' BIANCO di NATALE (tè bianco e verde speziati) Il nostro tè di Natale NON è IL... [continua]
01 novembre, mercoledi! Chiusura Ognissanti!
Vi ricordiamo che per il 1° NOVEMBRE mercoledì, il nostro negozio rimarrà chiuso per la festività di Ognissanti. Vi aspettiamo giovedì 2 Novembre in tarda mattinata e nel pomeriggio per una buona tazza di té! [continua]
Sono arrivati i nostri tè di Halloween: Dolcetto o scherzetto? Trick or treat?
Anche per quest'anno ritornano per il periodo due miscele ad hoc per Halloween: DOLCETTO/trick = un ROOIBOS con piccole Meringhe, pezzi di mandorle, nocciole e vaniglia SCHERZETTO/Treat = un TE' NERO con fiocchi di cocco, piccole Meringhe, Lamponi e boccioli di Rosa BUON HALLOWEEN TEA... [continua]
Mercoledi 04 ottobre, parliamo di Oolong con una tazza di Four Season
Oggi 04 ottobre vi aspettiamo per parlare di oolong e una tazza di FOUR SEASON (Si Ji Chun) 2017, così chiamato (four season) perché produce quattro raccolti ogni anno che hanno sapore e qualità di quella primaverile. Questa coltivazione prende vita da un ceppo di TieGuanYin (Dea Ferrea della... [continua]
Gaiwan e/o teiera Yixing ?
Ci sono pareri discordi sul gaiwan e sulla teiera così come ci sono diverse tipologie di bevitori di tè! Se sei abituato a preparare tè in grandi tazze/mug i gaiwan e le teiere Yixing ti appariranno spaventosamente piccole (ad es.per una o due persone, 5 oz (~ 150 ml) è considerato... [continua]
Il tè contiene Vitamina C??
La vitamina C, chiamata anche acido ascorbico o ascorbato, è una vitamina che si trova in quasi tutte le frutta e verdura fresche. Il contenuto di vitamina C del tè dipende da come viene lavrata la foglia; ci sono pochi studi che effettivamente misurano il contenuto di vitamina C di vari tè... [continua]
Il té nero fa bene al cuore; le Proprietà Terapeutiche del Tè Nero
Il tè nero ha proprietà fantastiche. Il fatto di bere alcune tazze di tè nero al giorno, può contribuire a mantenere una buona salute corporea generale, tanto che il suo consumo si alterna quotidianamente a quello dell’acqua già in molti paesi del mondo. In particolar modo, un suo consumo regolare... [continua]
I Bambini e le donne in Gravidanza possono bere il Tè?
I Bambini sotto i due anni non devono bere Tè, perché interferisce con la capacità del fisico di assorbire il ferro e potrebbe quindi causare anemia. Per la stessa ragione pare valga la stessa regola anche per il periodo di gravidanza. La Food Standards Agency britannica raccomanda di limitare... [continua]
Le Ricette anti-cancro
Un testo rivoluzionario e documentatissimo, nonché splendidamente illustrato, che parla con chiarezza delle nuove realtà per la cura del cancro, scritto da: RICHARD BELIVEAU e DENIS GINGRAS (traduzione di Daniela Piccini) e Prefazione di UMBERTO VERONESI. Edizioni Sperling & Kupfer I cibi... [continua]
Drink: La Pozione della Strega
dal Blog 'Ogni Riccio un Pasticcio' un Drink di Erica Ferreri fatto per noi con i nostri prodotti. La pozione della strega è un must di Halloween: non c'è una ricetta ben precisa, ognuno utilizza ciò che più ama facendosi dettare dalla fantasia. Un'idea insolita è servirla in provetta e... [continua]
Pane di Zucca Speziato al Chai
Un pane che ha un po’ il profumo del Pain d’Epices,una tipica specialità alsaziana che si sposa con i formaggi a media e lunga stagionatura, ma anche al tartufo o alle cipolle in agrodolce. INGREDIENTI: 250 ml di latte di capra parzialmente scremato 500 gr di farina di zucca un cucchiaino... [continua]
. Feta Marinata con Té Verde del Vietnam
INGREDIENTI: • 1 confezione di formaggio FETA • 2 cucchiai da minestra di foglie di Té verde   063 Vietnam Bio • 1 l acqua • olio extra vergine d'oliva • 2 spicchi d'aglio • chillis e sale secondo il gusto PREPARAZIONE: Versate l'acqua bollente sopra il tè e aspettate sino a quando le... [continua]
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