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L'Essenza del the



L'Essenza del The è il primo negozio meneghino altamente specializzato nella vendita di tè ed infusi. Sono più di 250 le qualità di tè naturali provenienti da tutto il mondo (India, Cina, Sri Lanka, Africa, Giappone, ecc.) a cui vanno aggiunte oltre 60 miscele di tè aromatizzati, tisane e infusi alla frutta. Unico negozio in italia a distribuire i famosi Tè degli Imperatori.

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Il tè non ha l’arroganza del vino, né la supponenza del caffè e neppure la leziosa innocenza del cacao. [Okakura Kakuzō, Il libro del tè, 1906]

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Sono arrivati tutti i Primi raccolti Darjjeling F.F. 2022
Alle pendici della catena dell'Himalaya si trova la collinosa Darjeeling; i suoi Giardini, favoriti dal clima monsonico, producono un Tè dall'aroma fiorito ed inconfondibile, tanto da essere definito lo 'Champagne del Tè'. Nel caso dei Darjeeling i primi raccolti vengono considerati i migliori... [continua]
E' arrivato il Long Jing HiXu, Dragon Well West lake 2022
Una prima 'perla' dei raccolti primaverili 2022 dalla Cina: il “TRIBUTE” WEST LAKE LONGJING, il Tè della Tigre che corre, considerato il migliore di tutti i tipi di tè verdi freschi cinesi sin dal 17° secolo. [continua]
Chiuso per Lutto Venerdì' e Sabato!
Gentili Clienti, purtroppo a causa di un grave lutto familiare, Venerdì 20 Maggio e Sabato 21 Maggio Il negozio rimarrà chiuso. Ci scusiamo per gli eventuali disagi. [continua]
Sono arrivate alcune rarità Cinesi del raccolto primaverile 2022
Certi di far cosa gradita a molti di voi, ecco alcune novità di pregio selezionate da produzioni limitate del raccolto Primaverile 2022: - . Bi An Yun Feng (tè verde dalla terra del Long Jing) - Raccolto primaverile 2022 - Long Jing Hi Xu (tribute west lake) - Raccolto Primaverile 2020 - Pi Lo... [continua]
. I tè dello Yunnan
La provincia dello Yunnan ha prodotto per la prima volta il tè nero nel 1939. Il governo cinese ha cercato di spostare il raccolto dalle terre occupate giapponesi ad est. Due grandi maestri del tè Feng Shao Qiu e Fan He Jun hanno esplorato lo Yunnan. Stavano cercando un posto per creare una base di... [continua]
Allergie primaverili: gli antistaminici naturali (il tè verde)
Quali sono i rimedi naturali contro le allergie? 
Se si vuole provare una strada alternativa ai medicinali ci sono molti rimedi naturali che possono venire in soccorso. Premessa: dobbiamo conoscere con certezza l’elemento scatenante della nostra allergia e agire anche sulla prevenzione... [continua]
Migliora concentrazione e memoria con il Tè
Il tè è una delle bevande più popolari in tutto il mondo. È disponibile in migliaia di sapori e combinazioni e i vari ingredienti hanno benefici per la salute. Uno degli usi principali del tè è aumentare l'energia mentale e concentrarsi affinché le persone possano essere più produttive. Il tè... [continua]
Rooibos, Tea of long Life
Due nuove proposte nella nostra gamma di Rooibos: . ROOIBOS & ORANGE BIO Rooibos, Buccia d’Arancia e Aroma Naturale di Arancia. . ROOIBOS c/MIRTILLI Rooibos, Mirtilli, Fiori di Fiordaliso e Aroma Naturale. Ottimi anche con l'aggiunta di Miele, possono essere gustati anche diverse ore dopo... [continua]
. Yerba Mate, Ice Drink
Yerba mate è una specie della famiglia degli agrifogli è un arbusto e può crescendo diventare un albero fino a 15 metri di altezza. Le foglie sono sempreverdi e sono spesso chiamate yerba (spagnolo) o erva (portoghese), che significano entrambe "erba". Contengono caffeina e contengono alcaloidi... [continua]
Pane al TE' (al VAPORE)
Pane al vapore aromatizzato al te' Un pane cotto al vapore e' molto morbido, secca meno rapidamente e mantiene intatte tutte le qualita' degli Ingredienti. Aromatizzato alle FOGLIE di TE' (non lasciato in infusione), ha in piu un sapore eccezionale. PREPARAZIONE:10 minuti. COTTURA:15... [continua]
DRINK : Oo-Long Mojito
Per regalarsi un aperitivo SENZA ALCOOL, il tè freddo si presta a molte varianti e interpretazioni, in questa ricetta coinvolgiamo l'OOLONG, un tè a bassa ossidazione. Durante l'esposizione universale di St. Louis, nel 1904, o stand dei produttori di tè era stato affidato all'inglese Richard... [continua]
Affettato Vegan in Salsa Affumicata
una splendida ricetta Vegana da Sara e dal suo Sito PastaEtica (vedi link) INGREDIENTI x 4 PERSONE: 200 g di affettato vegan 150 g di acqua di cottura dell'affettato 1 cucchiaino abbondante di tè formosa lapsang souchong 1 cucchiaio di farina 00 1 cucchiaio di burro di... [continua]
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