L'Essenza del the



L'Essenza del The è il primo negozio meneghino altamente specializzato nella vendita di tè ed infusi. Sono più di 250 le qualità di tè naturali provenienti da tutto il mondo (India, Cina, Sri Lanka, Africa, Giappone, ecc.) a cui vanno aggiunte oltre 60 miscele di tè aromatizzati, tisane e infusi alla frutta. Unico negozio in italia a distribuire i famosi Tè degli Imperatori.

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'Quando imboccate la Via del Tè, poco importa che siate messi in ridicolo, anche se ciò vi fa paura, perché non ne avrete né onta, né danno. Commettete errori, suscitate biasimi; accettate d'essere ripresi e apprenderete.' [Soshitsu Sen XV, Maestro di Tè]

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Sempre aperti dal 06 dicembre alla vigilia di Natale
Cari amici e clienti, da oggi martedì 6 dicembre sino alla vigilia di Natale L'essenza del the sarà sempre aperta con orario continuato dalle h. 10.00 alle H. 19.00 Vi aspettiamo per progettare i vostri regali di Natale! [continua]
Fiori di Tè, Bloomings Tea
I Fiori di Tè o Bouquet di Tè (Bloomings Tea/Sculptures de Tè) sono un'idea regalo originale e non replicabile, un pensiero delicato e prezioso perfetto in ogni occasione, per uomini e donne. Diversamente noti come TÈ ARTISTICI emblematici della soave cultura decorativa cinese. L’arte cinese di... [continua]
. Birra, Tè e..
Per questo NATALE 2015, abbiamo deciso di rivolgere un'attenzione particolare anche al regalo 'maschile' ed abbiamo selezionato una gamma di Birre Artigianali di produzione italiana, Birra Almond'22 Solo per menti e palati INDIPENDENTI: - TORBATA (Può essere invecchiata sino a 4 ANNI) 33... [continua]
Sono arrivati i Tè di Natale!
Ecco un rito che si ripete tutti gli anni: Il té di Natale è una tradizione de L'essenza del the da ben 15 ANNI. Proposto in DUE MISCELE ESCLUSIVE al PANETTONE: - TE NERO di NATALE - TE' VERDE di NATALE - TE' BIANCO di NATALE (tè bianco e verde speziati) Il nostro tè di Natale NON è IL... [continua]
Tè Matcha
I monaci buddisti sono stati primi a utilizzare il tè Matcha durante la loro meditazione, più di 800 anni fa, grazie ai positivi influssi sulla concentrazione. Chiamato da alcuni 'ground tea', fu presto abbracciato dalla cultura giapponese, diventando parte integrante della cerimonia formale del... [continua]
I tè giapponesi quanti sono?
I tè giapponesi sono dei tè verdi: nella lingua giapponese infatti con la parola “ocha” お茶, si intende “tè verde”. I campi giapponesi coltivati a tè sono un vero spettacolo per gli occhi, sono cespugli bassi di un verde brillante che formano un paesaggio fatto di tante onde morbide e... [continua]
L'ossidazione del Tè
Un buon articolo esaustivo dal sito Phytosonline, piante medicinali e fitoterapia energetica (vedi link a tergo) La pianta del tè è una sola, e si chiama Camellia sinensis. Appartiene alla famiglia delle Teaceae. E' originaria della Cina e del Giappone, ora estesamente coltivata anche in India... [continua]
Il Darjeeling: 'terra dei fulmini'.
Il nome 'Darjeeling' è l'unione di Dorje ('lampo' in lingua tibetana) e ling ('luogo'): 'terra dei fulmini'. Il Darjeeling è un distretto nello Stato Federale del Bengala Occidentale, famosa per le sue innumerevoli piantagioni di tè. Le prime piantagioni risalgono alla metà dell’Ottocento. Si... [continua]
Drink: La Pozione della Strega
dal Blog 'Ogni Riccio un Pasticcio' un Drink di Erica Ferreri fatto per noi con i nostri prodotti. La pozione della strega è un must di Halloween: non c'è una ricetta ben precisa, ognuno utilizza ciò che più ama facendosi dettare dalla fantasia. Un'idea insolita è servirla in provetta e... [continua]
Confettura di Kaki al Tè Verde
INGREDIENTI: 2 Kg di KAKI VANIGLIA ben maturi 2 MELE 1 kg di MIELE di ACACIA 2 stecche di CANNELLA 3 cucchiai di succo di limone 3/4 gr. (un cucchiaino colmo da tè) di Tè verde: il 088. Chun Mee BIO, Sopracciglio di Vecchio PREPARAZIONE: Monda i cachi e tagliali... [continua]
Drink: Tè Indiano Chai
Una ricetta di BARBARA LENCHIOLE che trovate nel suo fantastico Blog CUCINA di BARBARA, Barbara è una cuoca italiana che vive e lavora in INGHILTERRA. La SUA PROPOSTA è (..) un bel Chai, che è il tea indiano, spesso lo si può trovare nei ristoranti indiani e forse anche negli Starbucks,... [continua]
. Pomo d'oro, GAZPACHO Bio
Nella cucina spagnola, il Gazpacho è una zuppa fredda a base di verdure crude, molto apprezzata d'estate in regioni calde come l'Andalusia. E' un piatto di origini contadine: grazie alla sua freschezza i braccianti lo portavano nei campi roventi e lo consumavano come spuntino gustoso e... [continua]
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