L'Essenza del the



L'Essenza del The è il primo negozio meneghino altamente specializzato nella vendita di tè ed infusi. Sono più di 250 le qualità di tè naturali provenienti da tutto il mondo (India, Cina, Sri Lanka, Africa, Giappone, ecc.) a cui vanno aggiunte oltre 60 miscele di tè aromatizzati, tisane e infusi alla frutta. Unico negozio in italia a distribuire i famosi Tè degli Imperatori.

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“Il tè si presenta in una miriade di forme. Può essere rugoso e rattrappito come stivali mongoli, dritto ma floscio come la giogaia di uno zebù, convoluto come le nuvole che fluttuando escono da dietro una montagna, leggermente ondulato come acqua increspata da una lieve brezza“. [Lu Yu, da il Canone del tè]

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L'essenza del the, per festeggiare i suoi 15 anni, Vi offre, su una selezione di 15 tè, sconto 15% aggiuntivo SOLO PER ACQUISTI ONLINE,
Il 27 settembre del 2001 apriva l'essenza del the, 15 anni di: tè, incontri, profumi, assaggi.. Per festeggiare insieme a Voi, abbiamo pensato di dedicarvi - SOLO PER GLI ACQUISTI ONLINE - SOLO PER QUESTA SETTIMANA - SINO AD ESAURIMENTO SCORTE uno SCONTO AGGIUNTIVO del 15% sulle... [continua]
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Oolong: i nuovi raccolti 2016 da oggi disponibili in negozio
Dalle diverse contee dell'isola di FORMOSA i NUOVI RACCOLTI PRIMAVERILI 2016 da giardini di ALTA MONTAGNA (coltivati dai 1600 ai 2700 mt.), con una rinnovata selezione di NOVE OOLONG a BASSISSIMA FERMENTAZIONE (10-15%) e MEDIA OSSIDAZION (30-40%): - HEHUANSHAN OOLONG - AAAAA grade 1° - FU SHOU... [continua]
Tè Matcha
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Un buon articolo esaustivo dal sito Phytosonline, piante medicinali e fitoterapia energetica (vedi link a tergo) La pianta del tè è una sola, e si chiama Camellia sinensis. Appartiene alla famiglia delle Teaceae. E' originaria della Cina e del Giappone, ora estesamente coltivata anche in India... [continua]
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INGREDIENTI (x 2 stampi da plumcake) 90 g di albumi (3 circa) 90 g di zucchero Montare insieme: 60 g di tuorli d’uovo (3 circa) 90 g di zucchero 1 g di sale 30 g di sciroppo di zucchero di canna oppure miele (il miele ha la proprietà di fissare l’umidità, evita che l’umidità evapori, così... [continua]
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Tè e Cibo, Abbinamenti
Il tè non è solo una bevanda da salotto ma un PIACERE per tutte le ore e un INGREDIENTE per i nostri piatti. Molti nostri clienti amano pasteggiare con il tè e la sostituzione del vino e/o dell'acqua con il tè riserva piacevoli sorprese. Negli abbinamenti fra tè e cibo non ci sono regole fisse... [continua]
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